Come è nato il Bed and Breakfast a Bosa

Il B&B a Bosa è nato all’interno di una vecchia casa a torre, tipica costruzione risalente ai primi del seicento. Nell’incantevole Borgo storico, a pochi passi dal centro e ai piedi del castello si trova La Torre di Alice. La casa é stata sapientemente restaurata mantenendo quelle tipiche caratteristiche riconoscibili in tutta la Sardegna.

La nostra idea è quella di ....proporre un'accoglienza “vecchio tipo” unita ad un odierno stile di vita, ci piace definirci un B&B 2.0. La colazione viene servita al piano terra, dove in principio veniva adibito a stalla, tutte le  mattine si potranno gustare dolci fatti in casa biscotti, muffins, torte e delle squisite marmellate. Si potrà dormire in splendide camere con volte a botte, muri di pietra... risvegliarsi la mattina sentendo tutti quei rumori tipici della vita di paese gustare colazioni realizzate con prodotti del posto. La scoperta da parte nostra del posto ci permette di dare consigli, che altrimenti non sarebbero presenti su alcuna guida, il ristorantino tipico, la spiaggia più tranquilla la signora che vende presso casa sua prodotti introvabili in qualsiasi negozio. Cercare di instaurare un rapporto con i nostri ospiti è stato da subito una delle nostre prerogative. Ci fa piacere che molti di voi siano interessati alla nostra “storia” e sulle scelte che abbiamo fatto, ma come del resto a noi piace conoscere persone nuove sentire storie diverse e condividere interessi comuni. Ecco che il momento della colazione diventa l'anima della Torre di Alice, persone che si ritrovano a mangiare allo stesso tavolo e dopo 5 min si raccontano le proprie esperienze sia di viaggio che di vita, scambiandosi consigli utili per i loro giorni di stacco dalla solita vita. Scambiarsi ricette di dolci, trucchi e suggerimenti sono il nostro pane: ci fa piacere ricevere complimenti ed allo stesso tempo qualche critica ci ha fatto maturare. Ma venire alla Torre di Alice non vuol dire solo passare del tempo nel B&B, bensì ritrovarsi in un vero è proprio borgo storico, tipico e allo stesso tempo fuori dai classici schemi. Come dico sempre hai nostri ospiti “ il bello di Bosa è perdersi nelle viette del centro”, ogni angolo ogni scorcio ogni colore sono unici. Le case da tinte vivaci, gli anziani seduti davanti la propria casa sono scenari che rimangono impressi nella mente di chiunque vi passi. Immersa in una splendida vallata, ricca di percorsi da fare a piedi o in bici seguendo il fiume Temo per poco più di un km si arriva a uno dei mari più belli d' Italia. Venire alla Torre di Alice non è scegliere un semplice posto dove dormire, ma venire in un luogo con una propria anima, ricco di storie e racconti dove chiunque può lasciare un segno del suo passaggio. Siamo sicuri che sarà un luogo che non dimenticherete...                        



La Torre di Alice di Marco Presenti  Via del Carmine n°7 Piazzetta del Episcopio Bosa (OR) 08013

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